怎么蒸红薯不会湿哒哒(为什么红薯蒸出来很湿)

2022-11-03 11:55:45

还有少数人不知道怎么蒸红薯不湿(为什么红薯蒸的时候很湿)。那就让小峰来说说怎么蒸红薯不淋湿。

1.蒸红薯一定要在不湿的情况下用热水蒸，蒸好后迅速取出。不要在锅里煨太久。如果温度下降，水蒸气会形成小水滴，附着在红薯上，显得湿漉漉的。蒸红薯时，还可以在蒸格上垫一块纱布或棉麻，防止水滴附着在红薯上。

2.蒸红薯。用筷子卷红薯就行了。如果红薯很容易被扎破，说明红薯已经熟了，可以吃了。

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