美味的家庭奶油小蛋糕做法(美味的家庭奶油小蛋糕做法大全)

2022-10-25 22:23:53

还有一些人对美味的家庭奶油纸杯蛋糕(美味家庭奶油纸杯蛋糕大全)感到不解。所以,小平,说说好吃的家庭奶油纸杯蛋糕吧。

1.准备主料:低筋面粉110g,鸡蛋4个,辅料:香蕉1根,黄油10g,白糖40g,淡奶油130ml,植物油30g。

2.先将黄油软化成液态,取鸡蛋,在两个无水容器中分离蛋黄和蛋清,蛋黄中加入10g糖,其余加入蛋清。

3.将香蕉压碎,或者用料理机打碎,放入蛋黄中。

4.将蛋黄液搅拌均匀,加入植物油和10ml奶油,搅拌至无油,加入面粉拌匀。

5.用电动打蛋器将蛋黄打至硬泡,倒入1/3到蛋黄中搅拌。

6.加入所有蛋清,搅拌均匀,摇晃几下,去除气泡,倒入容器中。烤箱220预热5分钟,160度烤40分钟。鲜奶油就可以了。

这是全文的结尾。希望小平的内容能帮助你了解更多。