意大利菜特点是讲究什么(意大利菜特点是讲究什么内容)

2022-11-03 10:57:35

还有一些人对意大利菜的特点是什么(意大利菜的特点是什么)感到不解。让小伊说说意大利菜的特点。

1.注重传统菜肴:意式菜肴中有很多传统的卤菜，都是著名的传统菜肴。

2.突出食物的原汁原味:意大利菜注重直接利用原料的鲜美味道，调味直接简单。番茄、番茄酱、橄榄油、罗勒、番红花和其他配料通常用于调味。

3.谷物品种丰富:面食已经闻名世界，仅面条就有几十个品种，还有各种馄饨和披萨。此外，意大利大米品种也非常丰富，口感特别，风味独特。

仅此而已。希望小易的内容能帮助你了解更多。