豆芽炒鸡蛋的家庭制作方法(豆芽炒鸡蛋的家庭制作方法窍门)

2022-10-25 22:16:34

家里还有几个人不知道怎么做豆芽炒鸡蛋。那么，小陶给我们讲讲豆芽炒鸡蛋的家常做法。

1.材料:豆芽350克，鸡蛋2个，胡萝卜少许，盐一勺。

2.豆芽洗净，焯水根部，放凉备用。

3.鸡蛋加少许绍兴酒，摊成鸡蛋饼。

4.胡萝卜切丝，葱切末，姜切丝备用。

5.在炒锅中冷却油，加热油，加入葱，姜，翻炒胡萝卜。

6.加入黑豆苗翻炒。加入鸡蛋丝翻炒。加盐翻炒均匀。

仅此而已。希望小陶的内容能帮助你了解更多。