皮芒果班戟的做法(芒果班戟怎么做?)

2022-10-25 22:08:26

芒果班戟怎么做(芒果班戟怎么做?),有些人不知道。接下来就让肖剑来说说芒果皮班戟的做法。

1.准备材料。牛奶250克、低面粉80克、鸡蛋2个或蛋黄4个、砂糖50克、玉米油或黄油15克、芒果1个、鲜奶油200克、柠檬汁1茶匙。

2.将低粉筛入牛奶中。

3.将牛奶和低筋面粉混合均匀。

4、鸡蛋加20克糖打散打均匀。

5.加入到牛奶低粉糊中,搅拌均匀。

6.加入液体油,搅拌均匀;搅拌均匀,过筛面糊。

7.用不粘锅做面团,大概3汤匙做一个。尽可能均匀地转动平底锅。如果边缘有点干,可以用筷子慢慢搅拌。两面煎好后,放入盘中冷却。

8、淡奶油加30克糖。加一勺柠檬汁打腻,奶油打好后加入柠檬汁,继续打几下。

9.芒果去皮,切块。

10.面团彻底冷却后,中间放一勺鲜奶油,再放一片芒果。

11.然后在果肉上再覆盖一层奶油。

12、四边重叠翻转。

仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。