鲜人参如何清洗(鲜人参如何清洗泡酒)

2022-11-03 06:05:06

有些人不知道如何清洗鲜人参(如何清洗鲜人参和泡酒)。接下来，就让小静来说说如何清洗鲜人参吧。

1.清洗人参前，可将人参用冷水浸泡10~20分钟。

2.用3~5cm的刷子或软毛牙刷，在干净的冷水中，将参芦、膀胱、身体、胡须四大部位的泥土刷干净(注意如果天气寒冷，不要在温水中浸泡太久，以免营养成分流失)。最好是白色或黄白色的。注意不要损伤主根上的表皮，也不要刷掉珍珠疙瘩。

3.用手在芦苇下揉搓，然后用清水冲洗干净。对于土质较深的地方，可以多洗几次。如果人参根部有些地方确实很难清理，可以把人参须剪掉再清理。清洗过程应该迅速，以减少成分的损失。

仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。