猪皮怎么炖(猪皮怎么炖才好吃)
不是每个人都知道怎么炖猪皮(猪皮怎么炖才好吃)。让小源谈谈如何炖猪皮。
1.主要成分:
猪皮、葱、蒜、醋、酒各适量。
2.辅助材料:
适量盐、生抽、老抽、老干妈、番茄酱、柠檬酱。
3.练习步骤:
(1)猪皮用水切成细条,大蒜切成小块,葱切成段。
(2)锅内放油,放入蒜、葱爆香,放入猪皮翻炒,放入盐、生抽、酱油、番茄酱翻炒。
(3)加入适量水煮沸撇去浮沫,加入少量醋和酒加盖,中火焖20-30分钟。等汤收的差不多了,加入老干妈,葱花翻炒均匀。
仅此而已。我希望小源的内容能帮助你了解更多。
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