肥牛土豆煲的做法(肥牛土豆煲的做法窍门)
还有一些人对肥牛土豆的做法(肥牛土豆烹饪小技巧)感到困惑。接下来让肖山说说肥牛土豆的做法。
1.材料:肥牛500g、胡萝卜1根、土豆2个、番茄1个、料酒5勺、生抽5勺、老抽2勺、盐5g、香叶2片、蚝油1勺。
2.烧开油,加宽油,放入葱和蒜,炒香。
3.小火煸炒土豆和胡萝卜,防止烧焦。翻炒3分钟。
4.加入肥牛开始调味:加入生抽,老抽,料酒,翻炒均匀。
5.加水,香叶,半个西红柿,大火煨。
6.小火炖15分钟左右,用勺子试试土豆变软,然后加入剩下的一半西红柿,再小火炖半分钟。
这是全文的结尾。希望萧珊的内容能帮助你了解更多。
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