猪肉皮怎么做好吃又软(猪肉皮怎么做好吃又软烂)
有些人对如何把猪皮做得又香又软(如何把猪皮做得又香又软又烂)感到不解。让高笑来谈谈如何让猪皮变得又香又软。
1.配料:猪皮、青红椒、葱、姜、蒜、豆豉、食用油、鸡精、料酒。
2.猪皮上的毛清理干净,洗净,放锅里煮15分钟。
3.猪皮煮熟后切成条状。
4.将油放入热锅中加热。加入葱、姜、蒜翻炒出香味,倒入豆豉中翻炒。
5.加入切好的猪皮和料酒,翻炒1分钟,加入青红椒,翻炒1分钟,然后倒入鸡精,翻炒均匀。
仅此而已。我希望高笑的内容能帮助你了解更多。
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