如何让蒸蛋又嫩又滑好吃不翻车呢(蒸蛋怎样才能又滑又嫩)

2022-10-25 21:35:00

有些人很好奇如何让蒸出来的鸡蛋嫩滑可口又不翻车(蒸出来的鸡蛋怎么才能滑嫩)。下面就让小武来说说如何让蒸出来的鸡蛋嫩滑可口又不翻倒。

1.把鸡蛋打入碗中，然后打碎。一定要拆散他们。

2.加入温开水，边加水边搅拌，再搅拌几分钟。

3.加入适量的盐，继续打散，用小勺撇去最上层的泡沫。

4.盖上碗。也可以用保鲜膜。蒸锅加水烧开。把蒸笼放在蒸笼里。

5.盖上盖子蒸12分钟左右。最后加入葱花和香油。

仅此而已。希望小武的内容能帮助你了解更多。