酸汤泡饭荷包蛋(酸汤面荷包蛋的做法)
不是所有人都知道酸汤炒鸡蛋饭(酸汤面炒鸡蛋的做法)。让肖飞谈谈酸汤、米饭和荷包蛋吧。
1.锅里倒油烧热,往里面敲个鸡蛋。
2.煎成自己喜欢的样子,关火取出。
3.在剩下的油上撒点番茄酱。
4、中小火上拉均匀,倒点牛奶进去,特别喜欢吃酸的加酸奶。
5.搅拌均匀,发出轻微的咯咯声。
6.根据个人喜好和胃口补充水分。
7.火开了,水好像少了一点。
8.把之前炒好的荷包蛋扔进去。
9.吱一声,找出昨天剩下的两小块米扔进去。
10.轻轻打散饭碗,根据个人口味加入盐和胡椒。
11.估计是水太少了,可以偷偷进去加点。没问题的话盖上盖子,中小火关火两三分钟。
仅此而已。我希望肖飞的内容能帮助你了解更多。
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