法国洋葱汤的做法(法式洋葱汤的做法)

2022-11-02 21:53:22

还有一些人对法式洋葱汤的做法感到不解。让小万来说说法式洋葱汤的做法。

1.材料:牛筋500克，洋葱250克；辅料:胡萝卜半根、芹菜一根、小葱适量；调料:盐、酱油、味精、胡椒粉、红酒、2碗水和高汤。

2.洋葱切丝，炒熟备用。

3.将所有材料(除了洋葱丝)加入两碗清水中，制成汤。

4.将材料过滤后的清汤倒入锅中，放入炒好的葱丝，再放入白色浓汤煮沸。

5.煮好的汤可以放在汤盘里端上来。

仅此而已。希望小万的内容能帮助你了解更多。