如何制作好吃的青椒鸡腿肉(如何制作好吃的青椒鸡腿肉片)

2022-11-02 21:23:41

还有一些人对如何用青椒做出好吃的鸡腿(如何用青椒做出好吃的鸡腿片)感到不解。让小英来说说怎么做青椒鸡腿好吃。

1.材料:鸡腿2个。

2.辅料:青椒1个，生粉2克，红椒1个，酱油30毫升，料酒20毫升，姜1片，葱1根，盐1-2克。

3.鸡腿去骨切丁，用生粉、酱油、料酒腌制备用，青红椒切丁，姜、葱和鸡肉一起放。

4.锅清洗干净，锅里油烧热，放入鸡腿肉，先不要翻，底部稍微凝固再翻(1分钟)。

5.将表面变色的鸡肉切一边，放入青红椒，在辣椒上撒上盐，辣椒稍微翻一下(1分钟)。

6.最后搅拌均匀(1分钟)。

仅此而已。希望小英的内容能帮助你了解更多。