炒鸭胗的做法(辣椒炒鸭胗的做法)

2022-11-02 20:45:33

有几个人不知道炒鸭肫的做法(辣椒炒鸭肫的做法)。那就让小杰说说炒鸭肫的做法吧。

1.配料；适量鸭肫、红椒、青椒、洋葱、香菜、橄榄油。

2.鸭肫用清水洗净，锅中烧开水，水开后放入鸭肫，焯两分钟，捞出鸭肫，再用清水洗去浮沫。

3.将洗净的鸭胗切片，将青椒、红椒、葱、姜切丝。

4.然后烧热锅，放一点橄榄油，加热。油热时，放入葱和姜丝炒香。

5.被问到洋葱味后，放入鸭胗，翻炒均匀，放入青椒丝和红椒丝。

6.翻炒均匀，加入海鲜酱油，准备孜然粉；翻炒，关火，加入孜然粉，翻炒均匀。

这是全文的结尾。希望小杰的内容能帮助你了解更多。