高考前孩子的饮食应该注意什么(学生高考前,饮食应注意什么?)

孩子高考前应该注意什么(学生高考前应该注意什么？)，有人对此感到困惑。让小明说说孩子高考前应该注意什么？

1.首先要有足够的主食提供足够的热量。最好每天补充一些鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、牛奶、鱼、大豆及其制品。因为这些食物不仅能提供人体所需的蛋白质，还能提供卵磷脂或胆碱。卵磷脂是神经组织和大脑代谢的重要物质。实验表明，人服用大豆磷脂后比服用前精力更充沛，工作学习的持久性大大增强。这是因为磷脂可以提供磷酸，而磷酸是ATP(三磷酸腺苷)的主要成分。ATP是脑细胞能量代谢所必需的高能物质。据测定，大豆含有1.6%的卵磷脂，蛋黄含有15%的卵磷脂，瘦肉和肝脏也含有较多。另外，胆碱是乙酰胆碱的前身，乙酰胆碱是神经细胞信息传递的重要物质，可以增强大脑记忆。

2.高考前也要多吃绿色或橙色的蔬菜水果。因为这些食物富含胡萝卜素、核黄素、硫胺素、抗坏血酸和纤维素。硫胺素和烟酸可以通过碳水化合物的代谢影响大脑的能量需求。纤维素能促进肠道蠕动，从而有利于粪便的排泄，并能防止因紧张的脑力劳动而引起的便秘。此外，花生、核桃、葵花籽、芝麻等。富含蛋白质，也可适量选用。高考前，气温逐渐升高，人的食欲就会差。考生由于紧张的脑力劳动，食欲更差，胃肠道的消化吸收能力也会减弱。所以要注意食物的色、香、味、多样化，这样才能刺激食欲，保证身体获得足够的营养，提高复习效率，保证健康。

这是全文的结尾。希望小明的内容能帮助你了解更多。