正宗大盘鸡的制作方法(正宗大盘鸡的制作方法和要领)

2022-11-02 20:14:12

有些人很好奇正宗大盘鸡的制作方法(正宗大盘鸡的制作方法和要领)。下面就让小明来说说如何做出正宗的大盘鸡。

1.做大盘鸡，先把鸡腿洗干净切成小块，然后准备土豆和蘑菇，再把鸡块放在水里煮，去掉鸡块上多余的血。

2.然后将热锅底部融化，再将鸡块倒入盐，倒入适量酱油上色翻炒均匀，再放入土豆翻炒，加入适量水焖15分钟，再放入香菇焖5分钟。

仅此而已。希望小明的内容能帮助你了解更多。