辣泡菜的正宗腌制方法(辣泡菜的正宗腌制方法窍门)
还有少数人不知道麻辣咸菜的正宗腌制方法。让小丽来说说麻辣咸菜的正宗腌制方法。
1.成分:
一棵小白菜,3茶匙韩国辣酱,1茶匙盐,1茶匙鸡精,6个干辣椒,2茶匙糖,3茶匙蜂蜜。
2.制造方法:
(1)白菜洗净,切段,加一勺盐,腌制十几分钟。
(2)倒掉盐水,加入两勺白糖。
(3)加入一勺鸡精。
(4)将干辣椒用剪刀剪成小块,放入大白菜中。
(5)加入3茶匙韩式辣酱,用筷子搅拌均匀,使每一片白菜都沾上韩式辣酱。
(6)加入3茶匙蜂蜜。
(7)将腌菜放入保鲜盒中,腌制半天到一天。时不时拿出来翻一翻。然后你就可以吃了。
这就是我想说的。希望小丽的内容能帮助你了解更多。
- 标签:
- 辣泡菜的正宗腌制方法