咸豇豆怎么腌制方法(咸豇豆怎么腌制方法没有白酒)

2022-11-02 19:42:55

还有一部分人对如何腌制豇豆感到不解(腌制豇豆里没有白酒)。让肖伟谈谈如何腌制咸豇豆。

1.材料:豆角3000克,辣椒15个,盐50克,白酒50克,姜三片。

2.将腌制蔬菜的罐子洗干净,用开水冲洗干净,晾干。准备好需要的调料。

3.用清水冲洗豆子。

4.然后晾干水分,在晾衣架上晾豆子。

5.倒入70度左右的开水,让调料和盐快速融化,等到水温变凉。

6.加入干豆,卷起来放在罐子里,可以节省罐子的空间。

7.豆子腌制5天后就可以开缸了,腌制好的豆子。

这是全文的结尾。我希望肖伟的内容能帮助你了解更多。