炒娃娃菜的做法(咸蛋黄炒娃娃菜的做法)

2022-11-02 18:57:27

有人对炒娃娃菜的做法(咸蛋黄炒娃娃菜的做法)感到不解。所以,小真,说说炒娃娃菜的做法。

1.配料:娃娃菜、蒜苗、红辣椒、盐、味精、胡椒粉、食用油。

2.将娃娃菜表面的烂叶、老叶撕掉,清洗干净,直接放在案板上切成小条。取2-3个蒜苗,洗净,切成段。取红辣椒1个,清洗干净,切成小块。

3.大火,加入适量食用油,待锅内油温升高后,先将红辣椒放入锅中,翻炒至香辣。

4.在锅里翻炒娃娃菜的叶子。叶子比茎容易煮。为了受热均匀,分两次食用。

5.翻炒几下后,将蒜末放入锅中,翻炒均匀,炒出蒜味。加入适量的盐和味精,调味好,撒上适量的胡椒粉,搅拌均匀。

仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。