鱼胶的食用方法(巴沙鱼胶的食用方法)
少数人不知道鱼胶的吃法(巴沙鱼胶的吃法)。接下来,就让萧珊来说说鱼胶的吃法吧。
1.鱼胶原蛋白虫草鸡汤:将鸡肉放入沸水中煮熟,去除表面浮沫,将鱼胶原蛋白浸泡在姜片和料酒中,然后放入其中,再加入5片姜片、适量料酒和2片虫草,大火慢炖,然后转小火2小时即可食用。
2.鱼胶排骨汤:将鱼胶用姜片和料酒浸泡成软片,然后放入汤锅中与花生一起煮10分钟,再加入排骨、姜片和料酒,继续煮,再转小火煮2小时后即可食用。
3.红枣莲子鱼胶汤:用姜片和料酒浸泡鱼胶,莲子浸泡10分钟,加入少许红枣和冰糖,放入炖锅中。大火烧开后,小火煨2小时再吃。
4.鲜菜蒸鱼胶:将鱼胶用姜片和料酒浸泡,将鲜菜放入水中焯一下,放入蒸笼蒸1小时后取出。
仅此而已。希望萧珊的内容能帮助你了解更多。
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