如何判断食用油已霉变(如何判断食用油已霉变的原因)

2022-10-25 20:56:59

有些人很好奇如何判断食用油是否发霉(如何判断食用油发霉的原因)。因此，肖鑫谈到如何判断食用油已经发霉。

1.看颜色:食用油的正常颜色有淡黄、浅黄、黄色、棕黄色，油的颜色随其品种略有不同。优质食用油颜色浅，劣质食用油颜色深。

2.找沉淀物:优质食用油没有沉淀物和悬浮物，粘度小。沉积物，俗称油脚，主要是杂质，在一定条件下沉入油底。选购油时，应选择透明度高、颜色浅、无沉淀物的油。

仅此而已。我希望肖鑫的内容能帮助你了解更多。