荨麻草的食用方法(荨麻草的食用方法炖肉)
有些人很好奇荨麻的食用方法(荨麻炖的食用方法)。让小秀来说说荨麻草怎么吃。
1.首先要选择娇嫩的荨麻叶,采摘时要小心,顺着叶子的朝向采摘。手臂和胳膊不用接触树叶,防止被蛰。也可以带橡胶手套。家里采摘的荨麻先用冷水洗干净,然后用开水烫3-5分钟,再用冷水浸泡冷藏。
2.一小时后,舀起荨麻叶,擦干,然后把它们切成条状放在盘子里。加入盐、香油、味精,搅拌后服用。还可以根据我的口味加入姜沫、蒜粉等调料。
3.荨麻的吃法有很多种。除了凉菜,要会开水烫,会炒菜,会煲汤,会做馅。味道都很好吃。荨麻籽还可以用来榨油,也有强身健体的作用。
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