泡豇豆的腌制方法(泡豇豆的腌制方法酸脆)

2022-11-02 17:50:25

有人对泡豇豆的腌制方法感到不解(泡豇豆的腌制方法又酸又脆)。让小超来说说泡豇豆的腌制方法。

1.材料:嫩豇豆2公斤，青椒100克，红椒100克，盐160克。

2.选取新鲜嫩豇豆，洗净切成5cm左右的小块，放入水中略煮，捞起摊凉，放入泡菜坛子中，再放入洗净沥干水分的辣椒。

3.烧开1kg水，加盐，放凉，倒入泡菜坛，将豇豆淹没。

4.把凉开水放在坛边，封好。10天左右就可以吃了。

这是全文的结尾。希望小超的内容能帮助你了解更多。