荷叶饭的做法(荷叶饭的做法和配方)
还有少数人不了解荷叶饭的做法(荷叶饭的做法和配方)。接下来就让小秋说说荷叶饭的做法吧。
1.将大米糯米3:1浸泡一晚,加水适量,用荷叶包好蒸成荷叶饭。这一步是可选的。如果觉得麻烦,可以用普通大米。
2、虾仁浇酒去腥,广式腊肠泡香菇切段,青豆洗净备用。
3.用底油炒蒜片,用广式香肠炒。
4.然后加入蒸好的荷叶饭。
5.先加盐和酱油调味。这一步,尝曲子,味道还可以。然后加入虾,翻面关火。
6.将拌好的米饭用荷叶包好,蒸20分钟。
7.蒸好后根据自己的口味撒点小葱或者香菜。
这就是本文的全部内容。希望小秋的内容能帮助你了解更多。
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