啤酒蛋的做法(啤酒蛋的做法简单好吃)

2022-11-02 17:04:47

还有少数人不知道啤酒蛋的做法(啤酒蛋简单好吃)。所以,小宗,说说啤酒蛋的做法吧。

1.材料:鸡蛋150克,小麦粉25克。

2.辅料:洋葱(白皮)25g,香菇(鲜菇)25g,芹菜20g。

3.调料:啤酒250克、柠檬汁10克、盐3克、姜3克、胡椒粉1克、植物油30克。

4.将鸡蛋打入碗中,加入面粉、洋葱末、精盐、姜末和胡椒,搅拌均匀。在煎锅里把它们摊成鸡蛋饼。

5.将炒锅置火上,加入植物油,烧热,加入鸡蛋饼、鲜菇、啤酒、柠檬汁,烧开,捞出装盘。将煮好的芹菜撒在盘子边缘,即可食用。

仅此而已。希望小宗的内容能帮助你了解更多。