芸豆炖排骨的做法(大白芸豆炖排骨的做法)
芸豆炖排骨的做法(大白芸豆炖排骨的做法)有几个人不知道。所以,小黑,说说芸豆炖排骨的做法吧。
1.材料:猪排300克,土豆200克,排骨适量。
2.辅料:姜、八角、东北大酱(或豆瓣酱)、盐、糖、味精。
3、芸豆把头尾捏去筋,土豆切块,排骨放凉水泡血水。
4.将芸豆、姜片和八角、花椒、葱、椒条、蒜放入热锅中翻炒;有的芸豆变成翠绿色,加入排骨和盐,翻炒。
5.当所有的芸豆都炒到翠绿色的时候可以放两勺酱。将酱汁翻炒均匀,放入土豆。
6、加汤,等于食材,加少许糖。煮沸后,用中火煨20-30分钟。
7.汤浓了,芸豆变黄了,排骨熟了。关火,放少许味精即可完成。
这就是我想说的。希望小荷的内容能帮助你了解更多。
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