猪杂粥的做法(猪杂粥的做法和配料)

2022-11-02 16:53:27

还有少数人不知道猪肉粥的做法(猪肉粥的做法和配料)。所以，小昌，说说猪肉粥的做法。

1.原料:猪肝100克，猪里脊肉1块(约150克)，猪肉100克，米饭一杯。

2.辅料:盐4克，油5克，酱油2克，姜一块，料酒适量，香油少许，小葱5根，胡椒粉少许。

3.将猪肝和里脊分别切开，用清水浸泡，水中加些料酒。猪肉剁成肉末，用少许盐和油腌制。

4.将大米在砂锅中煮成一锅米粥，放入姜片，倒入油，然后倒入猪肝，再煮2分钟，然后倒入猪里脊肉和猪肉末，用勺子打散，大火煮开，再煮3分钟。出锅前加盐和酱油调味，撒上胡椒粉和葱花，淋上香油。

仅此而已。希望小昌的内容能帮助你了解更多。