烤茄子的做法(烤茄子的做法 烧烤)
有些人对烤茄子(用烤肉烤茄子)的做法很好奇。所以,潇湘,说说烤茄子的做法。
1.茄子洗净沥干水分,放入预热好的烤箱,200度烤15分钟;
2.烤茄子的准备食材:蒜瓣切末;
3.锅中倒入油,中火翻炒蒜末;
4.炒至蒜末微黄,关火,和油一起放入碗中;
5.加入剁碎的辣椒;加入适量的盐;加入孜然粉,用勺子拌匀备用;
6.取出烤好的茄子切好,用刀尖在茄子肉上划几刀,方便入味;
7.把刚准备好的那碗食材摊开;
8.放入烤箱200度烤15分钟;
9.烤好后撒上葱花即可享用。
仅此而已。希望潇湘的内容能帮助你了解更多。
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