毛豆营养(毛豆营养价值功效作用)

有些人不了解毛豆营养(毛豆的营养价值和功效)。所以我们来说说毛豆的营养。

1.毛豆的营养价值特别高。很多朋友把毛豆当成蔬菜。其实毛豆和大豆是一类的。毛豆是大豆的青春期，含有特别优质的蛋白质，矿物质包括维生素、叶酸、B族维生素和维生素c，大豆中含有的营养成分非常丰富。

2.毛豆本身营养价值很高，但人们往往把毛豆当成一顿美餐后的消遣。晚上吃毛豆容易长胖。500克大白菜的热量相当于70克毛豆的热量，可见毛豆的热量非常高。

3.所以毛豆的营养价值和功效都是有的，只是在食用的过程中存在很多误区。

4、毛豆可以吃，但一定不能过量。毛豆是最容易过量的食物，所以只要控制量，营养价值可以很高。

这就是我想说的。希望小精彩的内容能帮助你了解更多。