四君子汤怎样煎最好？（四君子汤）

2023-06-22 22:51:15

提及四君子汤怎样煎最好？以及四君子汤的相关内容，许多人不太了解，来看看小敬的介绍吧！

四君子汤怎样煎最好？

首先最好用带盖的砂锅或者陶瓷锅，汤方勿洗，煎前用冷水浸泡半个小时最佳。大火将汤方煮沸，小火加热25分钟，后关火待温度稍降将汤汁倒出，可反复在煮一次，第二次约15分钟。煮时不可频繁打开锅盖，煮好后稍等一下在倒出，以避免汤蒸汽流失。

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