干扁豆怎么做好吃(干扁豆怎么做好吃法大全窍门)

2022-11-02 14:02:03

有些人不知道怎么吃扁豆干。下面就让小艺来说说怎么把扁豆干做的好吃。

1.先将干扁豆切丝，然后加入开水烫一下，捞出沥干水分。

2.洋葱去皮，清洗干净，横切成洋葱条，然后切掉。

3.砂锅加入植物油开大火，加热后加入干扁豆翻炒。

4.加入高汤，用小火煨三分钟，然后转大火。

5.加入葱丝和猪肉，加入酱油和盐，反复翻炒，均匀入味。

6.等到肉丝和葱条熟了，再加入醋和味精。

7.出锅前加入水淀粉调味，勾芡拌匀，然后倒花椒油出锅。

仅此而已。希望小易的内容能帮助你了解更多。