青柠薄荷冰激淋的做法(薄荷冰淇淋做法)
少数人不知道酸橙薄荷冰淇淋的做法(薄荷冰淇淋做法)。接下来就让小法说说酸橙薄荷冰淇淋的做法吧。
1.酸橙薄荷冰淇淋配料:酸橙1个,蛋黄2个,薄荷叶适量,白糖适量,牛奶200ml。
2.将薄荷叶浸泡在盐水中10分钟,清洗干净,沥干水分。
3.放一勺白糖,用小木锤将薄荷叶捣碎。
4.薄荷糖做得很成功。
5.切1/4的酸橙,挤出柠檬汁备用。
6.打两个蛋黄,然后在蛋液里挤1/4酸橙汁,使其变白。
7.加入一勺白糖,搅拌均匀。
8.将纯牛奶加热至微沸,然后慢慢倒入鸡蛋碗中,边倒边搅拌。
9.混合蛋液稍凉后,倒入3/4酸橙汁,搅拌均匀。
10.加入碾碎的酸橙皮和适量薄荷糖,搅拌均匀。
1.撕去3/4石灰的果肉备用。
12.放入冰箱冷冻室,每半小时取出搅拌一次。四次之后就OK了。
这就是我想说的。希望小法的内容能帮助你了解更多。
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