土豆炖肉的家常做法(蘑菇土豆炖肉的家常做法)

有些人不知道土豆炖肉的常见做法(蘑菇土豆炖肉的常见做法)。让小粉谈谈炖土豆的常见做法。

1.材料:五花肉(肉切成2cm×2cm×1cm)300g，土豆切块(大小口味随意)300g，葱姜蒜碎少许，盐，八角4瓣，辣椒10多个，粉丝50g，食用油30g，水500g。

2.五花肉洗净，切块。在冷水中焯一下，直到它熟了5分钟。猪肉稍微变白就可以取出来了。你不必等水烧开。

3、锅里放食用油，白糖炒色(红糖也可以)，如果颜色不好，可以放适量酱油，放入烧好的肉，放入八角和花椒一起翻炒。

4.待肉色均匀后，加入500g水(不要太多，尽量一次加完)，盖上锅盖，小火炖10-15min。

5.加入适量盐，放入土豆块继续炖10分钟左右。

6.然后加入葱姜蒜末和粉条，小火炖5分钟出锅。

这就是本文的全部内容。我希望小粉的内容能帮助你了解更多。