多角粽子的包法？

2023-07-14 21:53:21

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多角粽子的包法？

多角粽子包法：

第1步.取两片粽叶，十字交叉，形成一个窝状。

第2步.填入准备好的馅料

第3步.取两片粽叶分别加入左右两边，完全将馅料包裹住，再取一片粽叶，将顶部盖住。

第4步.将两边的粽叶分别向中心折，再将另外两边的叶尖向内折，一只手捏住粽子，另一只手将整个粽子翻过来。

第5步.最后，用线或绳将粽子对角缠好。

第6步.多角粽子就这样包好了。

第7步.最后将粽子摆放在高压锅中，注入浸没粽子的清水。大火烧开，转中火压40分钟，待高压锅气体排净后即可出锅。

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