藕枣莲子排骨汤做法?(排骨藕汤家常做法?)

2023-07-05 20:21:15

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藕枣莲子排骨汤做法?

食材:排骨1斤玉米1根胡萝卜1根莲子半斤藕2截枸杞少量红枣6个盐适量醋适量

方法

1/4

把排骨泡10-15分钟,倒掉血水,多洗几遍,加入水,上锅开大火加热

2/4

把玉米切成3-4段,胡萝卜和藕洗干净滚刀切成段,莲子、枸杞、红枣洗净备用

3/4

水微开时,有血沫飘在上面,用勺子捞出,全部干净后,加入适量醋,可以使排骨中的钙充分流出,再加入上述的备用材料一起加入,大火烧开

4/4

烧开后,调小火,煮20-30分钟即可,关掉后焖一会,再加入盐,即可享用

排骨藕汤家常做法?

原料:猪排骨500克,藕750克,姜7克,精盐5克,胡椒面5克。

步骤:

1.将猪排骨洗净,砍成4厘米长的块,藕用筷子刮洗干净,置案板上,用刀拍破,切成同排骨一样的块,姜洗净拍破;

2.高压锅内掺适量开水,放入猪排骨、藕、姜、精盐、胡椒面炖熟后,等片刻即可上桌;

莲藕大枣羹家常做法?

先把莲藕处理干净切成小块,然后放在锅里煮一个小时,煮差不多以后放入洗好的大枣,在闷煮十多分钟后莲藕大枣羹就煮好了。

红枣藕汤家常做法?

原料:红枣、莲藕、冰糖、纯净水。

做法步骤:

第1步、备好食材:红枣洗净,莲藕洗净去皮备用

第2步、莲藕切成块

第3步、把食材放入电压力锅内,加入适量纯净水

第4步、加入适量冰糖

第5步、电压力锅启用电源

第6步、按豆类,蹄筋键煲半小时即可

第7步、时间到,汤已煲好

第8步、盛入碗中,一股浓浓的枣香味!

加适量冰糖或红糖一起煲都可以的!

排骨藕块汤正宗做法?

食材清单

猪排骨150克、莲藕500克、盐适量、味精适量、小油菜1棵

烹饪步骤

步骤1/3

将猪排洗净剁成块状;莲藕洗净去皮切成块;小油菜洗净待用

步骤2/3

将猪排放入开水中汆烫去血水后,冲凉,洗净备用

最后一步

将汆烫后的排骨和藕块一通放入清水锅中,大火烧开后改小火炖2小时,起锅前先放入小油菜煮2分钟,然后再放入少许盐即可

煮排骨汤可以加红枣吗?

可以,做法如下:

主料

小排:500克,莲藕:500克

辅料

红枣:四五个,薏米:一茶匙,姜:少许,大料:少许,盐:适量

1.猪小排焯水,藕去皮切成滚刀块,大枣薏米洗净

2.猪骨莲藕和薏米入锅加3倍于食材的水,放姜片和大料大火烧开后转中火炖15分钟

3.加入红枣转小火继续煮30-40分钟,(根据藕的熟烂程度,有些藕不容易烂)

4.汤炖好后依照个人口味加盐和味精

5.混合着红枣和莲藕清香的排骨汤炖好了,因为有红枣的加入,汤带着甜味非常好喝

上方内容总计1357字,希望能够帮助到大家。