荷兰豆的做法
荷兰豆的做法?
荷兰豆有多种做法。
荷兰豆是一种营养丰富、低热量的蔬菜,因此常被人所喜爱,同时也有很多制作方法。
具体的做法有:
1.清炒荷兰豆:
将荷兰豆清洗干净后焯水并捞出晾凉,锅内放油加热后放入葱姜蒜爆香,然后加入荷兰豆翻炒,调味以及适量的盐糖和味精即可。
2.红烧荷兰豆:
将荷兰豆处理好后焯水捞出,锅内放油加热后放入葱姜蒜爆香,然后加入荷兰豆和配制好的调味料(豆瓣酱、酱油、糖、盐等等)一起煮即可。
3.土豆炖荷兰豆:
将荷兰豆焯水后晾凉备用,土豆切块后焯水后晾凉,在锅内放油爆香葱姜蒜,放入荷兰豆和土豆加适量的水和调味料一起炖至土豆熟软即可。
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