炒吊瓜子最正宗的做法？（吊瓜子怎么吃）

2023-06-14 04:19:07

提及炒吊瓜子最正宗的做法？以及吊瓜子怎么吃的相关内容，许多人不太了解，来看看小贤的介绍吧！

炒吊瓜子最正宗的做法？

材料

南瓜子

面粉，玉米粉，蒸肉粉，江米粉。

酵母，辣椒面。

油，盐。

做法

1.将南瓜子洗净控干水待用。 

2.将面粉，玉米粉，江米粉，酵母，水拌匀发酵30分钟。 

3.将南瓜子倒入发酵好的面里，放蒸肉粉，辣椒面，盐，搅拌均匀。 

4.锅置火上，倒入油，油温4成热时放南瓜子炸至5成熟时捞起，晾凉用手搓散。开火油温3成热时再次放入南瓜子复炸至金黄色即可。

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