鳕鱼怎么做好吃,红烧鳕鱼的家常做法?(红烧鳕鱼)

2023-06-08 15:37:44

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鳕鱼怎么做好吃,红烧鳕鱼的家常做法?

用料:鳕鱼2条,葱2段,姜3片,蒜4瓣,干辣椒2个,黄豆酱3勺,料酒适量,生抽适量,老抽适量,醋适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量,白胡椒粉适量

做法:

1、鳕鱼洗净 

2、鱼裹上面粉,锅里放油,油热把鱼炸至金黄色捞出。

3、锅里放入少许油把葱姜蒜炒出香味。把炸好的鱼放入锅里。然后放入所有的调料。倒入水。大火烧开转小火10分钟。

4、收汁即可

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