蒜苗炒肉的家常做法?(蒜苗炒肉的做法)

2023-06-08 13:00:48

提及蒜苗炒肉的家常做法?以及蒜苗炒肉的做法的相关内容,许多人不太了解,来看看小炳的介绍吧!

蒜苗炒肉的家常做法?

材料

猪肉(250克)、蒜苗(200克)

植物油(适量)、豆瓣酱(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)

做法

1.猪肉洗净,煮至筷子可轻松扎透即可。切片。

2.蒜苗洗净,切好。

3.炒锅加热,倒入植物油。

4.油热后倒入肉片,快速煸炒

5.肉片两面变黄后,放入豆瓣酱,翻炒均匀。

6.倒入蒜苗,继续翻炒。

7.蒜苗断生变色后,放入盐和鸡精,翻炒均匀。关火。

8.完成。

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