手撕包菜,配料是什么?(手撕卷心菜)

2023-06-08 07:28:27

提及手撕包菜,配料是什么?以及手撕卷心菜的相关内容,许多人不太了解,来看看小嫦的介绍吧!

手撕包菜,配料是什么?

手撕包菜

主料

圆白菜500g干红辣椒3个

调料

葱花适量六月鲜酱油一汤匙

李锦记豆豉辣酱适量鸡精适量

盐适量姜片

手撕包菜的做法步骤

1.圆白菜洗净、剥开后撕成片;干红辣椒洗净切小段

2.将圆白菜上锅蒸至稍软且水分流失一些后取出备用

3.另起一锅烧热油,爆香辣椒、葱、姜、豆豉辣酱,放入圆白菜迅速翻炒,烹入六月鲜酱油激出香味儿,调入适量盐、鸡精即可出锅。(爆炒包菜的动作一定要迅速)

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