郭德纲螃蟹做法？（螃蟹做法）

2023-06-06 15:54:19

提及郭德纲螃蟹做法？以及螃蟹做法的相关内容，许多人不太了解，来看看小妙的介绍吧！

郭德纲螃蟹做法？

主料：螃蟹6只

配料：葱，姜，料酒，醋，糖，生抽，盐，高汤各适量

做法

1、螃蟹洗净，上锅蒸5分钟，取出。

2、把螃蟹壳打开，去肺和腮，从中间把螃蟹劈成两半。

3、葱切段，姜切片，在碗中放入料酒、醋、糖、生抽和少许盐拌匀备用。

4、锅入油，五成热时放入葱姜炒出香味，放入螃蟹翻炒。

5、倒入准备好的汁，再放入少许高汤，大火烧开，翻炒5分钟，收汁即可。

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