乌鱼的做法？（乌鱼的做法）

2023-06-04 21:32:01

提及乌鱼的做法？以及乌鱼的做法的相关内容，许多人不太了解，来看看小仁的介绍吧！

乌鱼的做法？

1、将乌鱼洗净后去头，用刀切片备用。

2、将乌鱼放入碗中，加入5g胡椒粉，5g盐，抓匀腌制30分钟。

3、准备300g粉条，200g酸菜备用。

4、锅中烧油，加入豆瓣50g，酸菜200g翻炒均匀，加入250ml啤酒，250ml水，水开煮5分钟。

5、下入腌制好的乌鱼，粉条，加入盐10g，鸡精5g，煮10分钟即可。

6、一道美味的酸汤乌鱼就做好了。

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