杨梅怎么腌制咸的才能放得长久？（杨梅怎么保存能放时间长一点）

2023-06-04 05:39:17

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杨梅怎么腌制咸的才能放得长久？

杨梅要腌制咸的，才能够放得长久。

因为盐可以抑制杨梅的微生物繁殖，防止杨梅发霉并保持它的口感。

同时，咸度也会让杨梅变得更加酸甜可口。

如果要让杨梅放得更久，可以加入少量的白酒或醋，这样可以让杨梅更加酸。

另外，腌渍之前杨梅要清洗干净，腌制时需注意食盐的用量，最好不要加入任何防腐剂。

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