披萨饼皮的制作方法（关于披萨饼皮的制作方法的简单科普）

谈到披萨饼皮的制作方法，有许多人不了解，那么下面来看看小治对披萨饼皮的制作方法的相关介绍。

披萨饼皮的制作方法

1、前言制作的披萨酱，还需要做披萨的饼皮，发了面一气呵成，把饼皮做好，以备随时给孩子们做他们喜欢吃的披萨，而且节约时间。

2、材料主料：高筋粉70g、低筋粉30g；辅料：牛奶65g、盐2g、糖5g、干酵母2g自制披萨饼皮1把所有的材料放入面包机中搅拌。

3、2醒发原面团的2倍。

4、3取出排气，滚圆。

5、4擀成薄的圆饼。

6、5在圆饼中间用牙签排气扎均匀的小眼，醒发40~1小时。

7、6放入预热的烤箱中，180度上下火5分钟左右，取出。

8、7自制的披萨饼皮即可。

9、小贴士制作披萨饼皮要注意面要醒发到位，烘焙时间不宜过长。

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