苦瓜汤最正宗的做法(关于苦瓜汤最正宗的做法的简单科普)

2023-04-15 14:25:53

有关苦瓜汤最正宗的做法,有许多人不了解,那么下面来看看小忠对苦瓜汤最正宗的做法的相关介绍。

苦瓜汤最正宗的做法

1、前言吃得苦中苦,方为人上人,用此话让娃喜欢吃苦瓜。

2、材料主料:苦瓜2根、前腿肉200克、梅干菜60克;辅料:苦瓜汤1苦瓜切段,挖空籽。

3、梅干菜冷水泡发,挤干水。

4、肉洗净。

5、2剁好肉馅加入梅干菜,盐白糖黄酒适量,拌匀。

6、3一个个装入苦瓜圈。

7、4高压锅内冷水、姜片、少许盐糖黄酒生抽,锅气上来后打五分钟。

8、5加以少许味精,清爽不腻的苦瓜汤春夏交替好菜肴。

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