苦瓜汤最正宗的做法(关于苦瓜汤最正宗的做法的简单科普)
有关苦瓜汤最正宗的做法,有许多人不了解,那么下面来看看小忠对苦瓜汤最正宗的做法的相关介绍。
苦瓜汤最正宗的做法
1、前言吃得苦中苦,方为人上人,用此话让娃喜欢吃苦瓜。
2、材料主料:苦瓜2根、前腿肉200克、梅干菜60克;辅料:苦瓜汤1苦瓜切段,挖空籽。
3、梅干菜冷水泡发,挤干水。
4、肉洗净。
5、2剁好肉馅加入梅干菜,盐白糖黄酒适量,拌匀。
6、3一个个装入苦瓜圈。
7、4高压锅内冷水、姜片、少许盐糖黄酒生抽,锅气上来后打五分钟。
8、5加以少许味精,清爽不腻的苦瓜汤春夏交替好菜肴。
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