泡椒凤爪的家常做法(关于泡椒凤爪的家常做法的简单科普)

2023-04-15 09:30:32

提及泡椒凤爪的家常做法,有许多人不了解,那么下面来看看小让对泡椒凤爪的家常做法的相关介绍。

泡椒凤爪的家常做法

1、前言简单好做材料主料:凤爪500克、盐35克、味精3克、糖10克、黄酒10、白醋5克、洋葱半个、野山椒一袋、鲜花椒适量、八角适量、桂皮适量、胡椒粉5克;辅料:蒜5个小蒜半泡椒凤爪1把凤爪去指甲,洗净。

2、凤爪剁三段,锅里添凉水下凤爪。

3、水开去浮沫。

4、再煮10分钟,捞出放入凉水冲凉后捞出。

5、把野山椒(带水),蒜(拍下),所有调料(八角,桂皮用热水烫下放入),倒入盆里。

6、放入凤爪,再把洋葱切片摆在水面。

7、24小时后食用。

8、2比卖的还好吃3自己做下吧。

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