桂花糕的做法（关于桂花糕的做法的简单科普）

2023-04-14 07:53:17

对于桂花糕的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小广对桂花糕的做法的相关介绍。

桂花糕的做法

1、前言天氣炎熱時來塊帶有桂花香味的燕菜清涼解暑最適合不過了材料主料：桂花10g、紀子適量、燕菜精一包、清水2500ml；辅料：桂花糕1把桂花和紀子用熱水沖洗。

2、2煮沸2500ml的清水,加入桂花與紀子,用小火悶10分鐘。

3、3過濾桂花與紀子。

4、（如需）4加入燕菜精慢慢攪合。

5、5倒入模型內待涼再放進冰箱。

6、小贴士1.桂花不要放太多,因為過多會帶有苦味2.紀子放太多會讓桂花茶變深色3.甜度應比剛好再甜一些這樣做成燕菜會比較好吃4.家中小孩不怎麽愛吃花朵建議加入燕菜精前過濾掉。

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