可乐鸡翅的家常做法(关于可乐鸡翅的家常做法的简单科普)

2023-04-14 01:12:54

关于可乐鸡翅的家常做法,有许多人不了解,那么下面来看看小静对可乐鸡翅的家常做法的相关介绍。

可乐鸡翅的家常做法

1、前言可乐鸡翅是一道非常简单易学的菜肴,但它又是一道大众所喜爱的。

2、特别深受小朋友们的爱戴啊。

3、材料主料:鸡翅中400g、可乐250ml;辅料:老抽适量、生抽适量、食盐适量、姜适量、米酒适量可乐鸡翅1鸡翅洗净后,打花以便入味。

4、2生姜,米酒(去腥),老抽,生抽,食盐。

5、抹上后静置2h后翻翻,再静置2h。

6、3可口可乐,百事可乐做出来味道稍有区别。

7、先生喜欢百事可乐口感,就随他好了。

8、4用平底锅煎,操作方便些。

9、没有的或者嫌麻烦的用普通锅也可以。

10、倒入适量玉米油,稍多点。

11、5入锅煎。

12、中小火适宜。

13、6翻面煎。

14、7转入普通锅,翻炒几下。

15、别忘了刚才调味的酱汁,一起入锅。

16、8倒入可乐,把鸡翅淹没为量。

17、9大火烧开后,转中小火。

18、10大火收汁。

19、11装盘洒点葱花。

20、味道棒棒达!小贴士鸡翅煎两面金黄,注意火候掌控。

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