玉米冬瓜排骨汤(关于玉米冬瓜排骨汤的简单科普)
对于玉米冬瓜排骨汤,有许多人不了解,那么下面来看看小妍对玉米冬瓜排骨汤的相关介绍。
玉米冬瓜排骨汤
1、前言这几天开始气温早晚都凉飕飕,白天还挺大太阳,真的是秋高气爽啊~连吹着的风都带着秋天的气息,挺舒服的。
2、每到这个季节连空气都特别干燥,早上起来皮肤都是干干的,身体真的需要大量进水啊~很多人说猛喝很多水容易水肿,就是人家说的喝水都胖吧,呵呵~煲这个冬瓜汤最合适,冬瓜可让皮肤水润去水肿,还能清热,都是低热量对身体非常好啊!简单的三样材料,加点干贝煲出来让我满屋子都是这汤的香气,久久不散呀!如果不加干贝还真是少了些鲜味和香味了呢~喜欢的亲可以尝试下~材料主料:排骨400g、玉米2个、冬瓜1块;辅料:干贝适量、白醋少许、盐适量、葱花适量、姜片适量玉米冬瓜排骨汤1主要材料有三样2排骨洗净,放汤锅的沸水中焯一遍,倒掉水再用流动水冲洗干净浮沫3汤锅内下入洗干净的排骨,一次性加足量清水,滴几滴白醋,4放姜片5放几颗干贝(也叫瑶柱),大火烧开后转中小火慢炖1个小时左右6冬瓜和玉米切好备用7炖好排骨汤后下入玉米和冬瓜,再煮15分钟左右8煮好加盐调味9撒上葱花,不错的汤,很鲜美。
3、小贴士煲汤提倡不要加味精或鸡精了,自然的汤更好喝。
4、冬瓜不要过早放进去,容易炖烂的。
5、如果换了用猪骨头炖,煲的时间更久点才炖出味出汁呢。
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