芫菜(关于芫菜的简单科普)

2023-04-13 19:55:18

对于芫菜,有许多人不了解,那么下面来看看小长对芫菜的相关介绍。

芫菜

1、前言芫菜有助于胃酸的分泌和食物的消化,今天是端午节,吃得太油腻了,最后来个上汤芫菜消消腻吧,感觉还不错,爽口。

2、材料主料:芫菜500g、皮蛋1个;辅料:油适量、盐适量、蒜2g上汤芫菜1把菜梗摘掉2皮蛋拔壳切块3锅内烧开水4水开之后下芫菜烫一下再捞起备用5锅内热油下蒜片爆香6下皮蛋炒一会7下点水煮上汤8煮开之后下烫好的芫菜番煮一下9下调味料即可出锅小贴士皮蛋要先炒一下煮出来的上汤才香。

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